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研究、診断および産業用の酵素

タウトメラーゼ

公式フルネーム
タウトメラーゼ
背景
酵素学において、フェニルピルビン酸タウトメラーゼ(Phenylpyruvate tautomerase)またはマクロファージ遊走阻止因子(Macrophage migration inhibitory factor:MIF、EC 5.3.2.1)は、以下の化学反応を触媒する酵素である:ケト型フェニルピルビン酸↔エノール型フェニルピルビン酸。フェニルピルビン酸タウトメラーゼは、フェニルピルビン酸と構造的に類似する一方で芳香環のパラ位に追加のヒドロキシ基を有する4-ヒドロキシフェニルピルビン酸についても、同様のケト‐エノール互変異性化を示すことが報告されている。本酵素は異性化酵素ファミリーに属し、特にケト基とエノール基の相互変換を担う分子内酸化還元酵素に分類される。本酵素はチロシン代謝およびフェニルアラニン代謝に関与する。
同義語
タウトメラーゼ;フェニルピルビン酸タウトメラーゼ;EC 5.3.2.1;フェニルピルビン酸ケト‐エノール異性化酵素;9023-54-5
カタログ 製品名 EC番号 CAS番号 ソース 価格
EXWM-5481 フェニルピルビン酸トートメラーゼ EC 5.3.2.1 9023-54-5 お問い合わせ
NATE-0691 ネイティブ・ボバイン・トートメラーゼ EC 5.3.2.1 9023-54-5 牛の腎臓 お問い合わせ
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