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ネイティブ大腸菌β-ガラクトシダーゼ

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番号
DIA-189
説明
β-ガラクトシダーゼ（ベータガルまたはβ-galとも呼ばれる）は、β-ガラクトシドを単糖に加水分解する加水分解酵素です。異なるβ-ガラクトシダーゼの基質には、ガングリオシドGM1、ラクトシルセラミド、乳糖、およびさまざまな糖タンパク質が含まれます。
略語
GLB (大腸菌)
エイリアス
β-gal; GLB
ソース
大腸菌
アプリケーション
この酵素は、炭水化物の構造調査、乳糖の定量（食品分析）、および酵素免疫測定の酵素ラベルとして有用です。
外観
白色の非晶質粉末、凍結乾燥された。
フォーム
フリーズドライパウダー
酵素委員会番号
EC 3.2.1.23
アクティビティ
グレードⅡ 500U/mg-固体以上
CAS番号
9031-11-2
汚染物質
α-ガラクトシダーゼ < 1×10⁻⁴% α-グルコシダーゼ < 1×10⁻⁴% ß-グルコシダーゼ < 2×10⁻³% α-マンノシダーゼ < 1×10⁻⁴% ß-マンノシダーゼ < 1×10⁻⁴% プロテイナーゼ < 10mAbs/mg-P
分子量
540 kDa
等電点
4.61
pH安定性
pH 6.5-8.5 (25°C, 20時間)
ミカエリス定数
3.0×10⁻⁴M (o-ニトロフェニル-β-D-ガラクトシド)、6.7×10⁻⁵M (p-ニトロフェニル-β-D-ガラクトシド)、2.3×10⁻⁴M (フェニル-β-D-ガラクトシド)、2.5×10⁻³M (ラクトース)
構造
この酵素は、分子量約135,000の4つの同一のサブユニットで構成されています。アミノ酸分析によると、サブユニットあたり約1,170の残基が含まれています。
特異性
酵素は特にß-D-ガラクトシル結合を加水分解します。
最適pH
7.0-7.5
最適温度
50-55°C
熱安定性
50°C未満（pH 7.3、15分）
安定性
-20°Cで少なくとも6ヶ月間安定しています
スタビライザー
Mg⁺⁺
阻害剤
p-クロロ水銀ベンゾエート、ヨードアセタミド、重金属イオン（Zn⁺⁺、Fe⁺⁺⁺、Cd⁺⁺、Cu⁺⁺、Pb⁺⁺、Ag⁺、Hg⁺⁺）、イオニック界面活性剤（SDS、DACなど）
同義語
β-ガラクトシダーゼ; ベータガル; β-ガル; EC 3.2.1.23; ラクターゼ; β-ラクタシダーゼ; マキシラク; ハイドロラク; β-D-ラクタシダーゼ; S 2107; ラクトザイム; トリラクターゼ; β-D-ガラクトナナーゼ; オリザチム; スミクラット; β-D-ガラクトシド ガラクトヒドロラーゼ
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カタログ 製品名 EC番号 CAS番号 ソース 価格
NATE-1745 ネイティブ バチルス・サーキュランス β-ガラクトシダーゼ EC 3.2.1.23 9031-110-2 バチルス・サーキュランス お問い合わせ
NATE-0294 ネイティブ牛β-ガラクトシダーゼ EC 3.2.1.23 9031-11-2 牛肝 お問い合わせ
NATE-0295 ネイティブ牛β-ガラクトシダーゼ EC 3.2.1.23 9031-11-2 牛の精巣 お問い合わせ
NATE-0297 ネイティブ Kluyveromyces lactis β-ガラクトシダーゼ 9031-11-2 クルイバーロミセス・ラクティス お問い合わせ
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