トリコデルマ・ハルジアヌム由来のキチナーゼ

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番号

CEFM-002

説明

キチナーゼは、約30 kDaの分子量を持つキチンを分解する細胞外複合酵素です。キチンをN-アセチルグルコサミンのオリゴマーとキチンに内水分解によって切断します。キチナーゼは、主に植物、昆虫、そしてミコバクテリアなどの微生物によって細胞外で生成される糖タンパク質です。

ソース

トリコデルマ・ハルジアヌム

アプリケーション

キチナーゼは、キチンをエンドヒドロリシスによってキトサンとN-アセチルグルコサミンのオリゴマーに分解し、その後リサイクルされます。また、植物病原性真菌の制御にも使用されます。

フォーム

50%グリセリンを含む黄色の懸濁液

酵素委員会番号

EC 3.2.1.14

アクティビティ

> 100 U/ml

最適pH

オプティマム 5.6

最適温度

最適温度 37°C

ストレージ

–20°Cで安定

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プロジェクトの説明：

私たちの製品は、個人使用のために直接医薬品として使用することはできません。

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