耐熱性αアミラーゼ（高温）（食品グレード）

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25,000 U/ml, liquid	1 kg	$485		カートに追加		お問い合わせ

SUG-001

耐熱性アルファアミラーゼ（高温）は、最良のバチルス・リケニフォルミス株から深い発酵と抽出技術を通じて製造されています。FDAはこの株を安全と見なしています。この食品グレードの製品は、優れた耐熱性を持ち、低pHの条件下でも適応性を保ちます。デンプン糖の産業における「液化」に広く適用されています。

耐熱性αアミラーゼ（高温）

ソース

バチルス・リケニフォルミス

アプリケーション

デンプン糖用酵素

パッケージ

25kg/ドラム、1.125kg/ドラム

製品概要

1. それはエンド酵素です。 2. それはゼラチン化したデンプンのα-1,4-グルコシド結合をランダムに加水分解し、可溶性デキストリンに変え、デンプンスラリーの高粘度を低下させます。

フォーム

アクティビティ

20,000u/ml

CAS番号

9000-90-2

pH安定性

5.5-9.0

ユニット定義

1単位の耐熱性アルファアミラーゼは、70℃およびpH6.0で1分間に1mgの可溶性デンプンをデキストリンに液化する酵素の量に相当します。

最適pH

5.8-7.0

最適温度

80-110°C、95-105°Cで好ましい

ストレージ

高温を避けて涼しい場所に保管する必要があります。液体：25°Cで3ヶ月、活性は90%以上を維持；6ヶ月、活性は80%以上を維持。賞味期限後は用量を増やしてください。

同義語

熱安定性アルファアミラーゼ（高温）；熱安定性アルファアミラーゼ；アルファアミラーゼ；高温アルファアミラーゼ；デンプン糖

酵素

カタログ	製品名	EC番号	CAS番号	ソース	価格
TADE-001	アスペルギルス・オリゼのタカジアスターゼ	EC 3.2.1.1		アスペルギルス・オリゼー	お問い合わせ
NATE-0740	ネイティブアスペルギルス・オリゼ α-アミラーゼ	EC 3.2.1.1	9001-19-8	アスペルギルス・オリゼー	お問い合わせ
NATE-0744	ネイティブヒトα-アミラーゼ	EC 3.2.1.1	9001-19-8	人間の膵臓	お問い合わせ
NATE-0743	ネイティブヒトα-アミラーゼ	EC 3.2.1.1	9001-19-8	人間の唾液	お問い合わせ

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私たちの製品は、個人使用のために直接医薬品として使用することはできません。

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