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ストレプトコッカス・ピオゲネス由来のβ-N-アセチルヘキソサミニダーゼ、組換え型

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番号
NATE-1220
説明
この酵素は、複雑な炭水化物から非還元末端のβ1-2、β1-3、β1-4およびβ1-6結合のN-アセチルグルコサミンを放出します。低濃度（<50 mU/ml）のオリゴ糖とインキュベートすると、酵素はGlcNAcβ1-2Man、GlcNAcβ1-4ManおよびGlcNAcβ1-6Manの結合を区別できます。このような条件下では、酵素は基本的にβ1-2結合のGlcNAcのみを切断しますが、2つの条件があります。第一に、β1-2 GlcNAcは、置換されたマンノースがC-6で置換されている場合には加水分解されません。したがって、この酵素は三叉オリゴ糖の分析に有用です。第二に、保存されたペンタサッカライドコアのβ結合マンノースが「ビセクティング」GlcNAcで置換されている場合、α1-3アームのマンノースに結合したβ1-2結合のGlcNAcのみが切断されます。酵素の濃度が高くなると、β1-4およびβ1-6結合のGlcNAcも加水分解される可能性があります。
略語
O-GlcNAcase、組換え（ストレプトコッカス・ピオゲネス）
ソース
ストレプトコッカス・ピオゲネス M1 GAS SF370
フォーム
凍結乾燥粉末として供給されます。
酵素委員会番号
EC 3.2.1.52
アクティビティ
5.56 U/mg
CAS番号
9012-33-3
分子量
67487.4 Da
純度
> SDS-PAGEによって判断された95%
ユニット定義
1ユニットは、37°CでpH 7.6の10 mM HEPESバッファー中で、1 mMのpNP-N-アセチル-β-D-グルコサミニドから1μmolのpNPを1分あたり放出するのに必要な酵素の量として定義され、410 nmで測定されます。
最適pH
~ 7.6
最適温度
50°C（50°Cまで安定）
ストレージ
-20°Cで保管してください
準備手順
0.25 mLのH2Oを加えて再構成します（OGlcNAcaseに対して最終濃度10.78 mg/mL（59.92 U/mL）を得るため）。使用間は-20°Cで保管してください。
同義語
ベータ-N-アセチル-D-ヘキソサミニダーゼ; N-アセチルヘキソサミノヒドロラーゼ; β-N-アセチルヘキソサミニダーゼ; N-アセチル-β-D-グルコサミニダーゼ, β-N-アセチルグルコサミニダーゼ
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