ネイティブパイナップルブロメライン

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番号

NATE-0665

説明

ブロメラインは、タンパク質の切断に対して広範な特異性を持つシステインエンドペプチダーゼです。ブロメラインは、茎または果実の一部から得られる場合があります。茎ブロメライン（SBM）（EC 3.4.22.32）は、プロテオリティック酵素であり、アナナス・コモサスから得られるブロメラインファミリーのプロテオリティック酵素の中で広く受け入れられている植物療法薬です。SBMの治療的利点のいくつかには、血小板凝集の可逆的抑制、狭心症、気管支炎、副鼻腔炎、外科的外傷、静脈血栓炎、腎盂腎炎、特に抗生物質の薬剤の吸収促進が含まれます。その抗転移および抗炎症作用は、明らかにそのプロテオリティック活性とは独立しています。

略語

SBM、ネイティブ（パイナップル）

エイリアス

アナナセ; ブロメラーゼ; ブロメリン; エクストラナーゼ

ソース

パイナップルの茎

種

パイナップル

アプリケーション

ブロメラインは、炎症を引き起こすプロスタグランジンの生合成を抑制するために使用される可能性があります。また、凝固効率を低下させるために使用されることがあります。パイナップルの茎から得られるブロメラインは、ミツバチが集めた花粉の酵素加水分解物を作るために使用されてきました。

フォーム

マンニトールとリン酸カリウム緩衝塩を含む凍結乾燥粉末

酵素委員会番号

EC 3.4.22.32

アクティビティ

> 3 ユニット/mg タンパク質; 5-15 ユニット/mg タンパク質

CAS番号

37189-34-7

構成

タンパク質、> 35% ビウレット

ユニット定義

1ユニットは、25°CでpH 4.6の条件下で、N-alpha-CBZ-L-リジンp-ニトロフェニルエステルから1分あたり1.0マイクロモルのp-ニトロフェノールを放出します。古い滴定ユニット1つ（45°CでpH 4.5）は、約1.7の新しいユニット（25°CでpH 4.6）に相当します。

バッファ

製品は、pH 4.5のアセテートバッファー中に1 mg/mLの濃度で懸濁され、曇ったオフホワイトの懸濁液を生成する場合があります。

同義語

ステムブロメライン; EC 3.4.22.32; 37189-34-7; ブロメライン; パイナップルステムブロメライン; SBM

"ブロメライン" 製品ページの合計

酵素

カタログ	製品名	EC番号	CAS番号	ソース	価格
DIS-1016	ブロメライン		37189-34-7	アナナス・コモサス	お問い合わせ
BAK-1727	食品用ブロメライン		37189-34-7		お問い合わせ
EXWM-4207	ステムブロメライン	EC 3.4.22.32	37189-34-7		お問い合わせ

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