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ネイティブオレンジ皮ペクチナーゼ

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番号
NATE-0537
説明
ペクチナーゼは、ペクチンのメチルエステルの加水分解を触媒し、ペクチン酸とメタノールを生成します。
略語
ペクチナーゼ、天然（オレンジの皮）
エイリアス
ペクタゼ
ソース
オレンジの皮
アプリケーション
ペクチネステラーゼは、ペクチンのメチルエステルをペクチン酸塩とメタノールに加水分解するために使用されます。これはペクチンメチルエステラーゼとペクチンペクチルヒドロラーゼを含んでいます。この製品はオレンジの皮から作られ、凍結乾燥粉末として提供されます。含まれている成分は(NH4)2SO4と塩化ナトリウムです。ペクチンメチルエステラーゼ遺伝子の研究に使用されてきました。Creative Enzymesの酵素は、シーバックソーンジュースにおけるペクチンメチルエステラーゼ活性の測定中に標準として使用されました。アラビドプシスにおける葉序の研究中に、細胞壁ペクチンの加水分解に使用されました。また、生物学的プロセスを監視するために、ペクチンの加水分解を触媒するために（超音波測定装置を使用して）使用されました。
フォーム
凍結乾燥粉末；含有 (NH4)2SO4 および塩化ナトリウム
酵素委員会番号
EC 3.1.1.11
アクティビティ
> 150 ユニット/mg タンパク質
CAS番号
9025-98-3
ユニット定義
1ユニットは、30°CでpH 7.5の条件下でペクチンから1分あたり1.0マイクロ当量の酸を放出します。
ストレージ
2-8°C
警告
ビウレット法によって決定されたタンパク質。
同義語
ペクチナーゼ; EC 3.1.1.11; ペクチン脱メトキシラーゼ; ペクチンメトキシラーゼ; ペクチンメチルエステラーゼ; ペクターゼ; ペクチンメチルエステラーゼ; ペクチノエステラーゼ; ペクチンペクチルヒドロラーゼ; 9025-98-3
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カタログ 製品名 EC番号 CAS番号 ソース 価格
NATE-1225 ストレプトマイセス・アーヴァーミティリス由来のペクチンメチルエステラーゼ、組換え型 EC 3.1.1.11 9025-98-3 ストレプトマイセス・アーヴァーミティリス MA-4680 お問い合わせ
NATE-1544 ディケイア・ダダンティのペクチンメチルエステラーゼ、組換え型 EC 3.1.1.11 9025-98-3 大腸菌 お問い合わせ
FJE-1428 ペクチンメチルエステラーゼ 9025-98-3 お問い合わせ
EXWM-3439 ペクチナーゼ EC 3.1.1.11 9025-98-3 お問い合わせ
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