ネイティブ牛α-キモトリプシン

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番号

NATE-0746

説明

キモトリプシンは、膵液の消化酵素成分であり、十二指腸で作用し、タンパク質やポリペプチドの分解であるプロテオリシスを行います。キモトリプシンは、アミド結合のカルボキシル側（P1位置）が大きな疎水性アミノ酸（チロシン、トリプトファン、フェニルアラニン）であるペプチドアミド結合を優先的に切断します。これらのアミノ酸は、側鎖に芳香族環を含み、酵素の「疎水性ポケット」（S1位置）にフィットします。トリプシンの存在下で活性化されます。

略語

α-キモトリプシン、天然（牛由来）

エイリアス

アヴァザイム; カイマー

ソース

牛膵臓

種

ウシ

アプリケーション

キモトリプシン (EC 3.4.21.1、キモトリプシン A および B、アルファ-キマールオフ、アバザイム、キマール、キモテスト、エンゼオン、キマール、キモトレース、アルファ-キマール、アルファ-キモトリプシン A、アルファ-キモトリプシン) は、膵液の消化酵素成分であり、十二指腸で作用し、タンパク質およびポリペプチドの分解であるプロテオリシスを行います。キモトリプシンは、アミド結合のカルボキシル側 (P1 位) に大きな疎水性アミノ酸 (チロシン、トリプトファン、フェニルアラニン) がある場合にペプチドアミド結合を優先的に切断します。これらのアミノ酸は、側鎖に芳香族環を含み、酵素の「疎水性ポケット」(S1 位) にフィットします。トリプシンの存在下で活性化されます。ペプチド基質の P1 側鎖と酵素の S1 結合空間との間の疎水性および形状の相補性が、この酵素の基質特異性の理由です。キモトリプシンは、特に P1 位にロイシンおよびメチオニンを含むペプチドの他のアミド結合も遅い速度で加水分解します。構造的には、プロテアーゼの PA クランというスーパーファミリーの典型的な構造です。

フォーム

凍結乾燥粉末

酵素委員会番号

EC 3.4.21.1

アクティビティ

> 40 ユニット/mg タンパク質

CAS番号

9004-07-3

ストレージ

−20°C

機能

セリン型エンドペプチダーゼ活性

同義語

EC 3.4.21.1; α-キモトリプシン; キモトリプシン A および B; アルファ-キマールオフ; アバザイム; キマール; キモテスト; エンゼオン; キマール; キモトレース; アルファ-キマール; アルファ-キモトリプシン A; アルファ-キモトリプシン; キモトリプシン

"キモトリプシン" 製品ページの合計

酵素

カタログ	製品名	EC番号	CAS番号	ソース	価格
NATE-1890	ヒト由来キモトリプシン、組換え	EC 3.4.21.1	9004-07-3	E. coli	お問い合わせ
NATE-1894	ヒト由来の配列グレードキモトリプシン、再組換え	EC 3.4.21.1	9004-07-3	E. coli	お問い合わせ
NATE-1581	キモトリプシン-ポリエチレングリコール				お問い合わせ
DIGS-227	キモトリプシン	EC 3.4.21.1	9004-07-3		お問い合わせ

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