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ネイティブ・ククルビタ・スプ. アスコルビン酸オキシダーゼ

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番号
NATE-0012
説明
酵素学において、L-アスコルビン酸オキシダーゼ（EC 1.10.3.3）は、次の化学反応を触媒する酵素です：2 L-アスコルビン酸 + O2 ↔ 2 デヒドロアスコルビン酸 + 2 H2O。したがって、この酵素の二つの基質はL-アスコルビン酸とO2であり、二つの生成物はデヒドロアスコルビン酸とH2Oです。この酵素は酸化還元酵素のファミリーに属し、特に酸素を受容体とし、ドナーとしてジフェノールおよび関連物質に作用するものです。この酵素はアスコルビン酸の代謝に関与しています。1つの補因子、銅を使用します。
略語
AAO, ネイティブ (Cucurbita sp.)
エイリアス
AAO; アスコルベース
ソース
ウリ科の植物 (Cucurbita sp.)
アプリケーション
キュウリ科植物（Cucurbita sp.）由来のアスコルビン酸オキシダーゼは、酸化ストレスおよび熱ストレス応答と耐性を研究するために使用される可能性があります。クリエイティブエンザイムズ（Creative Enzymes）由来のアスコルビン酸オキシダーゼは、アラビドプシスの熱ストレス応答を研究するためのアスコルビン酸アッセイに使用されてきました。
フォーム
バッファーと安定剤としてのスクロースを含む凍結乾燥粉末。
酵素委員会番号
EC 1.10.3.3
アクティビティ
1,000-3,000 ユニット/mg タンパク質
CAS番号
9029-44-1
ユニット定義
1ユニットは、25°CでpH 5.6の条件下で1.0 μmoleのL-アスコルビン酸をデヒドロアスコルビン酸に酸化します。
ストレージ
2-8°C
同義語
アスコルベース; アスコルビン酸オキシダーゼ; アスコルベートオキシダーゼ; アスコルビンオキシダーゼ; アスコルベート脱水素酵素; L-アスコルビン酸オキシダーゼ; AAO; L-アスコルベート:O2 オキシリダクターゼ; AAオキシダーゼ; EC 1.10.3.3; 9029-44-1; L-アスコルベートオキシダーゼ
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