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セルロース 1,4-β-セロビオシダーゼ (還元末端)

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番号
EXWM-3859
説明
いくつかの外セルラーゼは、ほとんどがグリコシド加水分解酵素ファミリー48（GH48、以前はセルラーゼファミリーLとして知られていた）に属し、セルロースや類似の基質の還元末端で作用します。Clostridium thermocellumからのCelS酵素は、同生物によって形成されるセルロソームの最も豊富なサブユニットです。これは、反転反応メカニズムを用いて、グリコシド結合の加水分解によって還元末端からセルロビオースユニットを解放します。非還元末端からセルロースを攻撃するEC 3.2.1.91とは異なります。
フォーム
液体または凍結乾燥粉末
酵素委員会番号
EC 3.2.1.176
ストレージ
短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC～-80 ºC で保管してください。
同義語
CelS; CelSS; エンドグルカナーゼ SS; セルラーゼ SS; セロビオヒドロラーゼ CelS; Cel48A
反応
セルロースおよび類似の基質における(1→4)-β-D-グルコシド結合の加水分解により、鎖の還元末端からセロビオースが放出されます。
注意
このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。
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