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研究、診断および産業用の酵素

ジアミンオキシダーゼ

公式フルネーム
ジアミンオキシダーゼ
背景
豚腎臓由来のジアミンオキシダーゼは、分子量87 kDaの2つの等しいサブユニットからなるホモ二量体です。各サブユニットには1分子のピリドキサールリン酸と1原子の銅が含まれています。酵素の分子量は170 kDaであることがわかっています。この酵素は、5%のヘキソース、3.3%のグルコサミン、2.6%のN-アセチルグルコサミン、0.25%のN-アセチルノイラミン酸を含む糖タンパク質です。酵素はコンカナバリンAに対して高い親和性を示します。モノアミン、ジアミン、ヒスタミンをアルデヒド、アンモニア、過酸化水素に酸化する反応を触媒します。カドベリンとヒスタミンを基質とした最適pHは6.3-7.4であることがわかっています。この酵素は銅アミンオキシダーゼに分類され、窒素代謝における重要な酵素です。ジエチルジチオカルバメート、フェニルヒドラジン、セミカルバジド、シアン化物、イソニコチン酸ヒドラジドによって阻害されます。
同義語
EC 1.4.3.6; 9001-53-0; アミン:酸素酸化還元酵素 (脱アミン) (ピリドキサール含有); ジアミンオキシダーゼ; アミンオキシダーゼ (銅含有)
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