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S-アルキルシステインリアーゼ

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番号
EXWM-5340
説明
ピリドキサールリン酸タンパク質。酵素は炭素-硫黄結合を切断し、アルキルチオールと不安定なエナミン生成物を放出します。この生成物はイミン形態にタウトメラーゼし、ピルビン酸とアンモニアを形成する加水分解脱アミノ反応を受けます。後者の反応は自発的に起こることもありますが、EC 3.5.99.10、2-イミノブタン酸/2-イミノプロパン酸脱アミノ酵素によって触媒されることもあります。酵母では、EC 4.4.1.8 シスタチオニンβ-リアーゼと同一である可能性があります。
フォーム
液体または凍結乾燥粉末
酵素委員会番号
EC 4.4.1.6
CAS番号
62213-27-8
ストレージ
短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC～-80 ºC で保管してください。
同義語
S-アルキルシステイナーゼ; アルキルシステインリアーゼ; S-アルキル-L-システインスルフォキシドリアーゼ; S-アルキル-L-システインリアーゼ; S-アルキル-L-システイナーゼ; アルキルシステインリアーゼ; S-アルキル-L-システインアルキルチオールリアーゼ (脱アミノ化)
反応
S-アルキル-L-システイン + H2O = アルキルチオール + NH3 + ピルビン酸（全体反応）；(1a) S-アルキル-L-システイン = アルキルチオール + 2-アミノプロペン酸；(1b) 2-アミノプロペン酸 = 2-イミノプロパン酸（自発的）；(1c) 2-イミノプロパン酸 + H2O = ピルビン酸 + NH3（自発的）
注意
このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。
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