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研究、診断および産業用の酵素

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3-フィターゼ

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番号
EXWM-3685
説明
この酵素は加水分解酵素のファミリーに属し、特にリン酸モノエステル結合に作用するものです。この酵素クラスの系統名はマイオイノシトール-ヘキサキスリン酸 3-ホスホヒドロラーゼです。一般的に使用される他の名前には、1-フィターゼ、フィターゼ、フィチン酸 1-ホスファターゼ、フィチン酸 6-ホスファターゼが含まれます。この酵素はイノシトールリン酸代謝に関与しています。
フォーム
液体または凍結乾燥粉末
酵素委員会番号
EC 3.1.3.8
CAS番号
37288-11-2
ストレージ
短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC～-80 ºC で保管してください。
同義語
1-フィターゼ; フィターゼ; フィチン酸 1-ホスファターゼ; フィチン酸 6-ホスファターゼ
反応
ミオイノシトールヘキサキスリン酸 + H2O = 1D-ミオイノシトール 1,2,4,5,6-ペンタキスリン酸 + リン酸
注意
このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。
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