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研究、診断および産業用の酵素

鶏卵白由来のリゾチーム(DNA汚染物質不含)

番号
NATE-4728-1
説明
リゾチームは、ペプチドグリカン中のN-アセチルムラミン酸とN-アセチル-D-グルコサミン残基の間の1,4-ベータ結合を加水分解し、キトデキストリン中のN-アセチル-D-グルコサミン残基の間の結合も加水分解するグリコシド加水分解酵素です。ペプチドグリカンは、グラム陽性細菌の細胞壁の主要成分であり、これによりこれらの細菌はリゾチームによる溶解に対して感受性を持ちます。リゾチームは細菌を溶解させ、スフェロプラストを準備するために使用されます。リゾチームは鶏の卵白から精製され、凍結乾燥されます。
ソース
鶏卵白
フォーム
フリーズドライ粉末
酵素委員会番号
EC 3.2.1.17
アクティビティ
≥40,000 ユニット/mg タンパク質
CAS番号
9001-63-2
ユニット定義
1ユニットは、25°CでpH 6.24の条件下で、基質としてMicrococcus lysodeikticusの懸濁液を使用し、2.6 mlの反応混合物(1 cmの光路)で、A450の変化を1分あたり0.001生じます。
ストレージ
-20ºCで

個人的な薬用ではなく、研究と産業用のみ。

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