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(-)-シニグリン

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番号
CSUB-0629
説明
(-)-シニグリンは、わさびの根および黒マスタードの種子に見られるチオグルコシダーゼの基質です。これはβ-D-チオグルコピラノシドに分類されます。
アプリケーション
チオグルコシダーゼ用基質
フォーム
固体
CAS番号
3952-98-5
分子量
397.46
純度
>98%
ストレージ
常温で保管してください
同義語
カリウムマイロネート、グルコシノレート
分子式
C10H16NO9S2•K
MDL番号
MFCD00149447
融点
128° C（リットル）（度）
溶解度
水に溶ける
基板
α-ケト酸脱水素酵素
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