リコピンβ-シクラーゼ

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番号

EXWM-5620

説明

酵素は非還元型フラボプロテインであり、遷移状態の安定化に使用されるFADH2を含んでいます。リコピンは両端にψ-エンドグループを持っています。一方の端に作用すると、酵素はγ-カロテンを形成します。両端に作用すると、β-カロテンを形成します。また、神経スポリンに作用してβ-ゼアカロテンを生成します。

フォーム

液体または凍結乾燥粉末

酵素委員会番号

CAS番号

220801-82-1

ストレージ

短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC～-80 ºC で保管してください。

同義語

CrtL; CrtL-b; CrtY; LCYb; カロテノイドβ-エンドグループリラーゼ（脱環化）

反応

カロテノイド ψ-エンドグループ = カロテノイド β-エンドグループ

注意

このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。

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