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マレイルピルビン酸ヒドロラーゼ

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番号
EXWM-4731
説明
バクテリアPseudomonas alcaligenes NCIMB 9867から特徴づけられた酵素は、gentisateの環切断生成物である3-maleylpyruvateの加水分解を触媒します。この酵素は、(2E)-2-methyl-4,6-dioxohept-2-enedioateや(2E)-3-methyl-4,6-dioxohept-2-enedioateなどのいくつかのmaleylpyruvate誘導体にも作用することができます。Mn2+によって活性化されます。EC 3.7.1.5、acylpyruvate hydrolaseと同一である可能性があります。
フォーム
液体または凍結乾燥粉末
酵素委員会番号
EC 3.7.1.23
ストレージ
短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC～-80 ºC で保管してください。
同義語
hbzF (遺伝子名)
反応
3-マレイルピルビン酸 + H2O = マレート + ピルビン酸
注意
このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。
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