脂肪酸エチルエステル合成酵素

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番号

EXWM-3495

説明

反応は、コエンザイムAやATPが存在しない場合に、脂肪酸とエタノールからエチルエステルを形成します。最適な基質は不飽和オクタデカン酸であり、パルミテート、ステアレート、アラキドン酸も作用しますが、より遅くなります。

フォーム

液体または凍結乾燥粉末

酵素委員会番号

CAS番号

90119-16-7

ストレージ

短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC～-80 ºC で保管してください。

同義語

FAEES

反応

ロングチェーン脂肪酸エチルエステル + H2O = ロングチェーン脂肪酸 + エタノール

注意

このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。

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