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オピン脱水素酵素

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番号
EXWM-1510
説明
前方の方向では、Arthrobacter sp. 由来の酵素は、N-(1-カルボキシエチル)メチオニンやN-(1-カルボキシエチル)フェニルアラニンなどの二次アミンジカルボン酸エステルにも作用します。脱水素反応によりイミンが形成され、これがアミノ酸とピルビン酸に解離します。逆方向では、酵素は中性アミノ酸にもアミノ供与体として作用します。これには、2-アミノペンタン酸、2-アミノブタン酸、2-アミノヘキサン酸、3-クロロアラニン、O-アセチルセリン、メチオニン、イソロイシン、バリン、フェニルアラニン、ロイシン、アラニンなどのL-アミノ酸が含まれます。アミノ受容体には、ピルビン酸、オキサロ酢酸、グリオキシル酸、2-オキソブタン酸などの2-オキソ酸が含まれます。
フォーム
液体または凍結乾燥粉末
酵素委員会番号
EC 1.5.1.28
CAS番号
108281-02-3
ストレージ
短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC～-80 ºC で保管してください。
同義語
(2S)-2-{[1-(R)-カルボキシエチル]アミノ}ペンタノエート脱水素酵素 (NAD+, L-アミノペンタノエート生成)
反応
(2S)-2-{[1-(R)-カルボキシエチル]アミノ}ペンタノエート + NAD+ + H2O = L-2-アミノペンタノ酸 + ピルビン酸 + NADH + H+
注意
このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。
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