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研究、診断および産業用の酵素

グルコース-フルクトースオキシドレダクターゼ

番号
EXWM-0456
説明
D-マンノース、D-キシロース、D-ガラクトース、2-デオキシ-D-グルコースおよびL-アラビノースは、アルドース基質として機能しますが、親和性は低いです。ケトース基質は開鎖型でなければなりません。フルクトースに対する見かけの親和性は低く、フルクトース基質のほとんどが開鎖型ではないためです。キシルロースとグリセロン(ジヒドロキシアセトン)はフルクトースの代わりになりますが、基質としては不十分です。Zymomonas mobilisからの酵素は、強く結合したNADP+を含んでいます。
フォーム
液体または凍結乾燥粉末
酵素委員会番号
CAS番号
94949-35-6
ストレージ
短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC~-80 ºC で保管してください。
反応
D-グルコース + D-フルクトース = D-グルコノラクトン + D-グルシトール
注意
このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。

個人的な薬用ではなく、研究と産業用のみ。

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