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研究、診断および産業用の酵素

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β-カロテノイド 15,15'-ジオキシゲナーゼ

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番号
EXWM-0583
説明
Fe2+を必要とします。この酵素はβ-カロテンを対称的に切断し、2つの全トランスレチナール分子を生成します。酸素分子の両方の原子が生成物に組み込まれます。この酵素は、β-クリプトキサンチン、8'-アポ-β-カロテナル、4'-アポ-β-カロテナル、α-カロテン、γ-カロテンを順に処理することもできます。C30より大きい基質には、少なくとも1つの置換されていないβ-イオノン環が必須です。プロカリオティック酵素は、培養されていない海洋細菌66A03から報告されており、レチナールをクロモフォアとして使用するプロテオロドプシンシステムに関与しています。
フォーム
液体または凍結乾燥粉末
酵素委員会番号
EC 1.13.11.63
ストレージ
短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC～-80 ºC で保管してください。
同義語
blh（遺伝子名）；BCO1（遺伝子名）；BCDO（遺伝子名）；カロテンダイオキシゲナーゼ；カロテン15,15'-ダイオキシゲナーゼ；BCMO1（誤解を招く）；β-カロテン15,15'-モノオキシゲナーゼ（不正確）
反応
β-カロテン + O2 = 2 オールトランス-レチナール
注意
このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。
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